简答题 判断有机食品的标准是什么？

【参考答案】

1.原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品；
2.有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物；3.有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理......

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