简答题 种子萌发的主要过程如何？从胚发育为幼苗可以见到哪些形态方面的变化？

【参考答案】

种子萌发过程：发育成熟的种子，在适宜的环境条件下开始萌发.种子从外界吸收水分，种皮变软，胚乳和胚吸水膨胀，增大，随着空气的进入种皮内部，种子内部酶的活性增强，在合适的温度条件下，子叶和胚乳中的不溶性物质水解为可溶性物质，运往胚中，供细胞吸收利用，经过不断的细胞分裂和新陈代谢，胚根和胚芽形成植物的根、......

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