立式机械搅拌反应器搅拌罐体的盛装系数是指罐体的有效容积与罐体几何容积之比。

单项选择题在整个操作过程中，蒸发器内溶液的浓度和沸点随时间而异，因此传热的温度差，传热系数也随时间而变，此种蒸发操作属于：（）

A.连续蒸发
B.单效蒸发
C.多效蒸发
D.间歇蒸发

单项选择题多效蒸发中，第一个蒸发器中蒸出的二次蒸汽可用作第二个蒸发器的（）

A.冷凝气
B.加热蒸汽
C.溶剂
D.溶质

单项选择题真空蒸发的操作压强（真空度），取决于冷凝器中水的（）和真空泵的真空能力。

A.冷凝温度
B.流量
C.流速
D.压力

单项选择题真空蒸发时冷凝器和蒸发器溶液侧的操作压强（）大气压，此时系统中的不凝气必须用真空泵抽出。

A.高于
B.低于
C.等于
D.高于或等于

单项选择题料液在蒸发器中蒸浓到要求的浓度后，称为（）

A.冷凝水
B.完成液
C.不凝气
D.冷却水