鸭梨黑皮病是鸭梨贮藏后期的重要生理病害。病部果皮变黑色斑块,严重时连片发生,一般对果肉无害。货架期中大量发生,大大降低梨的商品价值。 鸭梨黑皮病的发生,与采收过早,贮藏期间温度过高、过低,二氧化碳浓度过高,以及贮运过程中的机械损伤等有着密切的关系。预防鸭梨黑皮病可采取以下措施: (1)果实套袋,适期采收。 (2)贮藏期间用鸭梨保鲜袋包果,或用0.3%~0.4%乙氧基喹纸包果。 (3)注意贮藏环境通风换气,控制二氧化碳浓度。
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