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单项选择题

A.无烟锅材料能吸收油烟B.无烟锅材料的导热性比普通锅好C.油烟的产生是无法控制的D.油在两种锅中产生油烟的临……

某企业生产的家用无烟锅,采用特种陶瓷合金,传热快,受热均匀,无局部高温。相同条件下,对该无烟锅与普通锅进行加热对比测试后发现:
①普通锅锅底与锅侧的温差比无烟锅大;
②将锅体的温度控制在油烟产生的临界温度240℃以内,油烟都很少;
③无烟锅中油的温度超过240℃,仍产生油烟。
由此可以得出的结论是()
 



A.无烟锅材料能吸收油烟
B.无烟锅材料的导热性比普通锅好
C.油烟的产生是无法控制的
D.油在两种锅中产生油烟的临界温度不同

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