A.用0.02~0.05mol L的盐酸溶液水解B.用3%-5%的盐酸溶液水解C.酶水解D.碱水解E.氯化氢-……

单项选择题从人参中获得一种白色无定形粉末，具有辛辣味，其水溶液振摇可产生大量的持久性泡沫，且加热不消失，该粉末易溶于热水和醇水溶液。请问此白色无定形粉末可能属于（）

A.黄酮类化合物
B.苯丙素类化物
C.生物碱类化物
D.皂苷类化合物
E.挥发油类化合物

单项选择题银杏叶中具有扩张冠状动脉血管作用的有效成分属于（）化合物。

A.黄酮类
B.蒽醌类
C.香豆素类
D.强心苷
E.生物碱

单项选择题下列关于连续回流提取法的描述正确的是（）。

A.效率较高，溶剂用量较大的提取方法
B.效率最高、最省溶剂的提取方法
C.不需要加热，效率相对较高的提取方法
D.提取受热易破坏的成分最简便的方法
E.用水作为提取溶剂，提取时间最短、操作最简单的提取方法

单项选择题红外光谱中，在1500cm左右出现一个强吸收峰，这可能是（）

A.羟基
B.氨基
C.双键
D.羰基
E.苯基

单项选择题可提供有关化合物分子量的光谱是（）

A.紫外光谱
B.红外光谱
C.质谱
D.核磁共振氢谱
E.核磁共振碳谱