A.矿泉水B.橙汁C.剩饭D.巴氏灭菌乳
单项选择题对旺仔牛奶进行金黄色葡萄球菌检验,适用于下列哪种方法()
A.第一法B.第二法C.第三法D.以上都可以
单项选择题熟肉制品中金黄色葡萄球菌的限量标准是()
A.不得检出B.100-1000CFU/gC.0-100CFU/gD.0
单项选择题现行的食品安全国家标准食品微生物检验金黄色葡萄球菌检验的国家标准为()
A.GB 4789.10-2016B.GB 4789.10-2012C.GB 4789.4-2012D.GB 4789.4-2016
单项选择题莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐再添加入培养基前,常常需要()
A.加热灭菌B.过滤除菌C.紫外消毒D.干热灭菌
单项选择题两歧双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、短双歧杆菌常可以发酵下面哪种碳源()
A.淀粉B.肝糖原C.D-葡萄糖D.L-山梨糖或L-鼠李糖