A.变质食品 B.超过保质期的食品 C.滞销食品 D.以上都是
单项选择题下列属于国家强制性要求食品经营个体工商户应当履行的义务是？（）
A.食品出厂检验记录 B.进货查验 C.进货查验记录 D.食品销售记录
单项选择题根据《食品安全法》有关规定，下列属于禁止农业生产者使用的是？（）
A.兽药 B.饲料和饲料添加剂 C.高毒农药 D.肥料
单项选择题以下哪些县级以上人民政府部门应当加强对农业投入品使用的监督管理和指导，建立健全农业投入品安全使用制度？（）
A.食品药品监督管理部门 B.质量监督部门 C.农业行政部门 D.卫生行政部门
多项选择题根据食品生产经营者自查与报告制度，下列表述错误的是？（）
A.如发现生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求，食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告 B.如发现生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求，食品生产经营者应当立即采取整改措施 C.如发现有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告 D.如发现有发生食品安全事故潜在风险的，应在继续进行食品生产经营活动的同时立即采取整改措施，直至潜在风险消除
多项选择题根据有关食品从业人员健康管理制度的规定，下列表述正确的是？（）
A.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触食品的工作 B.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作 C.从事接触食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作 D.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作
单项选择题根据《食品安全法》有关规定，具有对食品相关产品生产活动的监督管理职能的部门包括？（）
A.卫生行政部门 B.食品药品监督管理部门 C.质量监督部门 D.科学技术行政部门
单项选择题根据《食品安全法》的规定，食品添加剂必须符合以下哪些要求方可列入允许使用的范围？（）
A.在技术上确有必要B.风险评估证明安全可靠C.在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠D.在技术上确有必要或经过风险评估证明安全可靠
单项选择题按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同下列哪些部门制定、公布？（）
A.国家中医药管理局 B.国务院食品药品监督管理部门 C.国务院科技行政部门 D.国务院质量监督部门
多项选择题下列哪种情况应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料？（）
A.利用新的食品原料加工工具B.生产食品添加剂新品种C.生产新型食品加工工具D.生产新型食品容器
多项选择题对于食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，以下哪些说法是正确的？（）
A.其生产经营活动应当符合《食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求 B.其生产经营活动不属于《食品安全法》的适用范围 C.食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理 D.其生产经营活动不属于食品药品监督管理部门的管辖范围
单项选择题根据《食品安全法》有关规定，下列不属于食品经营许可范围的是？（）
A.小吃店 B.食品摊贩 C.学校食堂 D.集体用餐配送单位
多项选择题国家对食品生产经营实行许可制度，以下具有食品生产经营许可权限的部门是？（）
A.县级人民政府食品药品监督管理部门 B.县级人民政府食品药品监督管理部门在乡镇设置的食品药品监督管理派出机构 C.省级人民政府食品药品监督管理部门 D.国务院食品药品监督管理部门
多项选择题A县B食品公司是依法成立的食品生产企业，主要从事肉类食品生产加工经营活动。某月，B公司为客户加工皮肚4000个（规格为250克 个），客户收货后发现存在异味，随即退货。经检验，该皮肚甲醛含量超标，原因是新购进的真空塑料包装袋不合格，对皮肚造成了污染。B食品公司实施了以下哪些违法行为？（）
A.经营危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品 B.经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品 C.经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品 D.经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品
多项选择题根据《食品安全法》对保健食品等注册或备案材料及组织生产的要求，下列说法错误的是？（）
A.婴幼儿配方乳粉生产企业出资人应对婴幼儿配方乳粉注册时提交的材料的真实性负责 B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录 C.负责保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉注册或者备案的食品药品监督管理部门对在注册或者备案中获知的企业商业秘密应予以保密 D.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业在组织生产过程中，可根据实际生产需要对已经注册或者备案的产品配方、生产工艺等进行适当修改，并按照修改后的技术要求组织生产
多项选择题关于婴幼儿配方食品生产，下列说法错误的是？（）
A.应对出厂的婴幼儿配方食品实施抽样检验，保证食品安全B.婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂再到成品出厂的全过程质量控制C.婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向国务院食品药品监督管理部门备案D.不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
