A.企业无法正常点餐收银B.企业成本核算和控制难度加大C.企业无法采购物品D.企业无法烹制菜品某餐饮企业由于管……

单项选择题以下不属于酒店采购与成本控制系统的是（）

A.Opera MC（Material Control）
B.石基酒店成本控制系统PICC（Purchasing Inventory Cost Control System）
C.Check EAM/Check SCM（Supply Chain Management）
D.MICROS POS

单项选择题酒店进行餐饮原材料领用时，应使用的系统是（）

A.PMS
B.POS
C.采购与成本控制系统
D.S&C系统

单项选择题酒店应付账款中，金额计算与PMS预订信息有关的是（）

A.OTA佣金
B.能源开支
C.员工薪资
D.物品采购

单项选择题K酒店与美团公司签订了团购协议，由美团销售酒店自助餐产品，为了处理账目需要为美团新建何种账户（）

A.建立应收账款账号
B.新建预订信息
C.新建账单信息
D.新建入住信息

单项选择题酒店收款方式中，许多支付方式借用了PMS中应收账款功能，除了（）

A.公司挂账（City Ledger）
B.信用卡
C.团购
D.现金