A.杀菌B.预冷C.预热D.抑芽迅速除去蔬菜产品从田间携带的热量，这种方法叫（）……

单项选择题根据蔬菜对温度的不同要求分类，黄瓜、辣椒属于（）

A.耐寒蔬菜
B.喜温蔬菜
C.半耐寒蔬菜
D.耐热蔬菜

单项选择题下列一般不适宜设施栽培的蔬菜是（）

A.黄瓜
B.辣椒
C.西瓜
D.南瓜

单项选择题40%甲醛用于大棚或苗床土壤消毒，改善土壤生物条件，通常使用的浓度为稀释（）

A.10-20倍
B.20-50倍
C.50-100倍
D.100-200倍

单项选择题葱蒜类在夏季进行反季节栽培时，遮阳网的覆盖一般采用（）

A.全生育期覆盖
B.晴天盖，阴天揭
C.晴天中午盖，早晚揭
D.前期盖，后期揭

单项选择题具有增加近地面下部叶片光照功能的地膜是（）

A.黑色地膜
B.银灰色地膜
C.黑白地膜
D.除草膜

单项选择题对夏秋季进行蔬菜育苗有利的措施是（）

A.高温催芽
B.低温催芽
C.地膜覆盖
D.降低湿度

单项选择题下列蔬菜中，生产上不采用育苗移栽的是（）

A.西瓜
B.大白菜
C.萝卜
D.莴笋

单项选择题在生产上，确定蔬菜播种期的方法是（）

A.定植期-苗龄
B.定植期+苗龄
C.苗龄-定植期
D.苗龄期

单项选择题种子发芽非必备的环境因素是（）

A.温度
B.水分
C.氧气
D.光照

单项选择题蔬菜采收上最常用的成熟度标准方法是（）

A.硬度标准法
B.种子色泽标准法
C.产品形态法
D.外观色泽法

单项选择题定植前（）天进行秧苗锻炼。

A.10-15
B.7-10
C.5-7
D.3-5

单项选择题低温处理是指把开始萌动的种子放到（）℃左右的低温中。

A.-5
B.-3
C.0
D.3

单项选择题番茄植株上部幼小叶片呈黄色，而下部老熟叶片仍保持绿色，果实易产生脐腐病，这显缺乏（）

A.氨
B.锌
C.钾
D.钙

单项选择题胡萝卜属于下面哪一科（）

A.十字花科
B.百合科
C.伞形花科
D.睡莲科

单项选择题我国普遍栽培的辣椒品种主要属于（）

A.圆锥椒类
B.樱桃椒类
C.蔟生椒类
D.长椒类