A.分子扩散和质量扩散B.分子扩散和对流扩散C.分子扩散和涡流扩散D.涡流扩散和对流扩散
单项选择题等速干燥阶段（）。
A.干燥速度受到物料性质的影响B.属于内扩散控制阶段C.空气的温度不影响干燥速度D.干燥速度不随着水分蒸发而变化
单项选择题在恒定干燥过程中，理论干燥过程中干燥介质的焓（）。
A.减少B.保持不变C.不确定D.增大
单项选择题等速干燥过程的干燥速率主要取决于（）。
A.干燥介质的性质B.物料的性质C.干燥的时间D.干燥的方式
单项选择题在多层圆筒壁内，如增加其中任意一层材料的厚度，则通过传导传热所传递的热量将（）。
A.不确定B.增加C.减少D.不变化
单项选择题在流体自然流动情况下，必须关注的准数是（）。
A.EuB.PrC.ReD.Gr
