A.液相黏度B.停留时间C.消泡器大小D.泡沫柱高度影响泡沫稳定的因素是表面活性剂浓度和（）。……

单项选择题泡沫分离设备主要由泡沫柱和（）构成。

A.消泡器
B.空压机
C.滤液
D.消泡液

单项选择题以下哪种不是盐析沉淀中常用的无机盐？（）

A.硫酸铵
B.硫酸钠
C.氯化钠
D.氯化铁

单项选择题在典型的连续泡沫分离操作中，将消泡液进行回流的目的是（）。

A.提取回收
B.浓缩纯化
C.分离提取
D.增大流量

单项选择题一般将在截留曲线上截留率为（）的溶质的相对分子质量定义为膜的截留相对分子质量（MMCO）。

A.70%
B.80%
C.90%
D.95%

单项选择题管式和中空纤维式膜组件根据操作方式不同，可分为内压式和（）。

A.孔压式
B.外压式
C.柱压式
D.管压式

单项选择题以下不属于膜在分离过程中功能的是（）。

A.物质的识别与透过
B.相界面
C.反应场
D.控制场

单项选择题以下哪种不属于目前商品化的膜材料？（）

A.有机材料
B.天然高分子
C.合成高分子
D.无机材料

单项选择题离子交换剂性能的评价包括（）。

A.孔径和孔径分布
B.比表面积
C.孔隙率
D.以上都是

单项选择题吸附剂性能的评价指标包括孔径和（）。

A.吸附容量
B.比表面积
C.吸附速率
D.吸附类型

单项选择题如何区分物理吸附和化学吸附？（）

A.分子作用力
B.化学作用力
C.物理作用力
D.吸附热大小

单项选择题按吸附剂的（）区分，固体吸附剂主要分多孔型介质和凝胶型介质两大类。

A.孔道结构
B.成分
C.内部结构
D.原料

单项选择题常见的吸附类型有哪些？（）

A.物理吸附
B.化学吸附
C.离子交换吸附
D.以上都是

单项选择题以下哪项不是生物产品分离过程的特点？（）

A.用作医药、食品和化妆品的生物产物与人类生命息息相关
B.生物产物的原料构成成分复杂
C.对环境因素的适应能力强，分离过程简单
D.料液中目标产物的浓度一般很低

单项选择题以下哪个不是发酵液的主要特征？（）

A.产物浓度较低，并含有大量的水
B.含有其他副产物以及色素杂质
C.多相体系，成分复杂
D.发酵产物只贮存与胞外

单项选择题实验室研究中通常处理的样品量较小，一般选用哪种破碎方法？（）

A.喷雾撞击破碎
B.珠磨破碎
C.高压匀浆破碎
D.超声波破碎