填空题

大肠肝菌脂肪酸合成酶复合体至少由六种酶组成，分别为（）、（）、（）、（）、（）、（）和一个对热稳定的低分子量蛋白质（）。

【参考答案】

酰基转移酶；丙二酸单酰转移酶；β-酮脂酰ACP合成酶(缩合酶)；β-酮脂酰ACP还原酶；β-羟脂酰ACP脱水酶；烯脂酰ACP还原酶；ACP(酰基载体蛋白)

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