判断题长期服用营养素补充剂者对维生素的需要量也减少，摄入减少，也不容易出现维生素缺乏的症状。
判断题过量维生素A可在体内蓄积，引起急性、慢性中毒，并有致畸作用。
单项选择题下列不属于维生素B2缺乏的症状（）
A.儿童生长迟缓，轻中度缺铁性贫血。 B.口腔-生殖综合症 C.多发性神经炎 D.口角裂纹
单项选择题维生素PP缺乏会导致（）
A.脚气病 B.口腔-生殖综合症 C.癞皮病 D.下肢水肿
判断题蛋白质能量营养不良会导致水肿。
