简答题 蚕豆种子与小麦“种子”在结构组成上有哪些不同？

【参考答案】

蚕豆种子和小麦种子，除都有种皮和胚外，有以下区别：
①蚕豆种子为双子叶植物无胚乳种子，由胚、种皮构成；胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成。
②小麦为单子叶植物有胚乳种子，由胚、胚乳和种皮构成。胚是由胚芽、胚芽鞘、胚轴、胚根、胚根鞘和一片子叶构成。子叶称盾片，与盾片相对一侧有一小突起称为外......

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