A.其分子中脂肪酸平均分子量愈大B.其分子中脂肪酸平均分子量愈小C.其分子中脂肪酸的双键愈多D.其分子中脂肪酸……

单项选择题生物体的遗传信息储存在DNA何部位（）。

A.碱基配对
B.某个核苷酸
C.某种核苷
D.碱基顺序中

单项选择题一血清标本的含氮量为5g L，则该标本的蛋白质浓度是（）。

A.15g/L
B.20g/L
C.31/L
D.45g/L

单项选择题葡萄糖在哪个条件下的反应产物积聚在糖尿病患者的晶状体中易引起白内障？（）

A.发生酶促氧化反应
B.还原反应
C.与非碱性弱氧化剂反应
D.与碱性弱氧化剂反应

单项选择题与直链淀粉不同的是支链淀粉含有哪种糖苷键？（）

A.α-1，2-糖苷键
B.α-1，3-糖苷键
C.α-1，4-糖苷键
D.α-1，5-糖苷键
E.α-1，6-糖苷键

单项选择题下列何糖是一种天然抗凝剂（）。

A.葡萄糖
B.果糖
C.肝素
D.脱氧核糖