胶原蛋白可吸收自身质量（）倍的水，从而使皮肤富有弹性。……

名词解释什么是功能性铁; 功能性铁名词解释定义是什么?

多项选择题关于RDA 与膳食指南的叙述正确的是（）。

A.都需要每隔几年修订一次
B.都可作为居民膳食的指导
C.一个国家只有一个RDA
D.一个国家只有一个膳食指南
E.RDA 是用营养素来表示的，而膳食指南则是用食物来表示的

多项选择题不能进行胃肠内营养的疾病有（）。

A.昏迷或是谵妄状态
B.完全肠梗阻
C.肠麻痹
D.严重腹泻
E.重度吸收不良

多项选择题受精卵在子宫着床后，体内增加的激素有（）。

A.绒毛膜促性腺激素
B.孕酮
C.雌激素
D.绒毛膜促乳腺激素
E.甲状腺激素

多项选择题有关社会营养的论述正确的是（）。

A.以人群为研究对象
B.以社会为研究对象
C.从宏观上研究、解决其合理营养与膳食的有关理论、实践和方法
D.其范畴包括人群营养调查与监测
E.营养立法在其研究范围之内