找考题网-背景图
问答题

简答题 什么是细菌总数和大肠菌群,测定这些指标有何意义?

【参考答案】

通常以菌落总数表示细菌总数,即在需氧情况下,37℃培养48h,能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数。因培养条件所限菌落总数并不表示实际中的所有细菌总数,所以有时被称为杂菌数,需氧菌数等。菌落总数能反映被检样品被细菌污染的总体状况。大肠菌群是指一群在37℃培养24h能分解乳糖产酸产气、需氧和兼性厌......

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)