判断题添加到食品中的营养强化剂应可不考虑其质量的稳定性。
判断题在一定地域范围内，有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏，可以通过强化来改善其摄入水平低或缺乏导致的健康影响。
判断题营养强化剂出于对营养的强化，可以不做限量要求。
判断题GB14880对食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定做出了规范。
判断题碳酸饮料有致病菌限量要求。
