A.磷酸B.蛋白质C.直链淀粉D.果糖E.植酸影响矿物质吸收利用的物质是（）。……

单项选择题下列不属于必需微量元素的是（）。

A.铁
B.碘
C.铜
D.钴
E.镍

单项选择题下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）。

A.为合成前列腺素所必需
B.参与磷脂合成
C.降低血胆固醇和甘油三酯
D.构成线粒体和生物膜的成分
E.参与离子转运

单项选择题不属于肠内营养（EN）的是（）。

A.要素膳
B.非要素膳
C.组件膳食
D.特殊应用膳食
E.周围静脉法

单项选择题促进钙吸收的因素是（）。

A.经常在户外晒太阳
B.经常做理疗
C.多吃谷类食物
D.多饮酒
E.多吃绿色蔬菜

单项选择题关于能量消耗，下列叙述正确的是（）。

A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应
C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关
D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E.以上都不对