A.毛囊角化B.脂溢性皮炎C.皮下出血D.皮疹E.对称性皮炎维生素A缺乏时，可以出现的缺乏症有（）……

单项选择题夜盲症可能是由于缺乏（）

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B₁
D.维生素C
E.维生素E

单项选择题维生素A的特点不包括（）

A.对酸和碱稳定
B.脂肪酸败可引起严重破坏
C.摄入过多可引起中毒
D.是黄素酶的辅酶成分
E.抗氧化作用

单项选择题水溶性维生素特点描述错误的是（）

A.可在体内大量贮存，引起中毒
B.摄入过多时可经尿液排出体外
C.易溶于水，不溶于脂肪
D.主要以辅酶的形式参与机体代谢
E.摄入少时，很快出现缺乏症状

单项选择题与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是（）

A.钙和锌
B.钙和碘
C.锌和铁
D.锌和碘
E.钙和铜

单项选择题下列哪种营养素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分（）

A.钙
B.硒
C.碘
D.铁
E.铜