简答题 磷脂酶与衰老有何关系？

【参考答案】

衰老的过程中，膜的流动性下降，膜流动性降低与磷脂含量降低是同步的，磷脂含量下降一步方面是由于磷脂生物合成减少；另一方面则是由于磷脂酶活性增加造成的。膜流动性下降，整个膜的选择性及功能受损。
膜渗漏是由于膜的完整性丧失，其主要原因可能是：膜脂的降解；膜脂的过氧化；中性脂肪的水解（形成游离脂肪......

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