判断题对食品包装材料的安全性要求就是不能向食品中释放有害物质,不与食品中的化学成分发生反应。
判断题荧光增白剂可以提高纸张的洁白度,对人体无害。
判断题塑料材料对食品安全的影响主要包括树脂本身和添加剂。
判断题金属材料具有高阻隔性、耐高温、化学稳定性好、耐酸碱等优点,是传统的包装材料之一。
填空题欧盟规定,与食品接触的瓷器制品中铅和镉的含量不得高于()mg L,以保障食品安全。