判断题蒸煮袋能经受高温蒸煮杀菌，且能缩短杀菌时间，对内装产品的破坏性小，食用时可以连袋蒸煮加热，非常方便。
多项选择题决定水产品营养价值的成分主要有（）等。
A.蛋白质B.矿物质C.无机盐D.维生素E.脂肪
多项选择题食品包装外在要求主要取决于（）特点。
A.运输B.外界环境C.被包装产品的本身特有性质D.销售环境
单项选择题真空收缩包装在低于（）的低温贮存流通条件下可使厌氧细菌停止生长。
A.2℃B.0℃C.6℃D.4℃
判断题瓦楞原纸、白卡纸都属于纸。
