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问答题

简答题 水的营养作用是什么?

【参考答案】

(1)是动物机体一切细胞和组织的必需构成成分,与机体内大部分亲水胶体相结合,使组织、器官具有一定形态、硬度及弹性。
(2)是一种重要溶剂。营养物质及代谢产物的运送都是通过水媒介完成的。
(3)对调节体温起着重要作用。
(4)是一种滑润剂。
(5)机体内化学反应是在水媒介中进行的。
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