判断题由于醋酸菌对氧气的含量相当敏感,所以在醋酸发酵过程中要始终通入氧气。
判断题酵母菌通过有氧呼吸可以大量繁殖,通过无氧呼吸可以产生酒精。
判断题涂布操作时,需将灼烧后的涂布器放在盛有酒精的烧杯中。
判断题“充分稀释”和“连续划线”的目的都是获得由单一细胞繁殖而成的菌落。
判断题统计样品中的活菌数目一般用平板划线法。