A.二级结构破坏B.一级结构破坏C.五级结构破坏D.三级结构破坏E.四级结构破坏蛋白水解酶使（）……

单项选择题亚基解聚使（）

A.二级结构破坏
B.一级结构破坏
C.五级结构破坏
D.三级结构破坏
E.四级结构破坏

单项选择题四级结构破坏时出现（）

A.亚基聚合
B.亚基解聚
C.蛋白质变性
D.蛋白质水解
E.肽键形成

单项选择题一级结构破坏时出现（）

A.亚基聚合
B.亚基解聚
C.蛋白质变性
D.蛋白质水解
E.肽键形成

单项选择题系蛋白质三级结构的化学键是（）

A.氨基酸的α羧基与相邻氨基酸α氨基脱水缩合成肽键
B.肽键与肽键之间形成氢键
C.侧链间的氢键
D.次级键
E.游离氨基与羧基形成肽键

单项选择题组成蛋白质二级结构的化学键是（）

A.氨基酸的α羧基与相邻氨基酸α氨基脱水缩合成肽键
B.肽键与肽键之间形成氢键
C.侧链间的氢键
D.次级键
E.游离氨基与羧基形成肽键