判断题最常见的致病菌是以呕吐腹泻等消化道症状为主要危害特征的肠道致病菌。
判断题霉菌毒素中毒具有污染性免疫的特点。
判断题植物性食品是引起细菌性食物中毒的主要中毒食品。
单项选择题以下属于食源性生物性危害的有（）
A.铁钉 B.河豚毒素 C.沙门氏菌 D.农药残留
判断题糖尿病患者使用胰岛素治疗后可不控制饮食。
