判断题乙肝病毒是DNA病毒,具有双层外壳,在外环境中抵抗力较强。()
判断题甲肝和戊肝经血液,体液等途径传播,乙肝,丙肝,丁肝经粪口途径传播。()
判断题消化液包括唾液,胃液,胆汁,胰液,肠液等。()
判断题人体内硒和维生素E共同作用能够保护细胞膜,防止不饱和脂肪酸氧化。()
判断题白色肉类,动物内脏,坚果中富含锌。()
判断题碳水化合物与蛋白质,脂类是三种产热营养素,是人体最重要热能来源。()
判断题脂肪含量最高的动物性食物是猪肉,植物性食物是花生。()
判断题加热是要保证食品的所有部分温度至少达到80摄氏度以上。()
判断题食物中毒潜伏期短,发病多呈爆发型,来势急剧。()
判断题因自来水充氯净化,所以应将自来水多烧开几次再饮用。()
判断题甲状腺激素促进维生素的吸收和利用。()
判断题缺乏维生素B将导致口角炎,唇炎,皮炎,舌炎。()
判断题七种常量元素为钙,镁,钾,钠,氯,铁,锌。()
判断题人类所必需氨基酸有八种。()
判断题主动吸烟者所受的危害没有被动吸烟者大。()