找考题网-背景图
问答题

简答题 有的冷库贮存苹果时,每年都在地面上铺一层砖,苹果出库后,砖上有很多病菌,担心消毒不充分,每年都更换新砖,有必要吗?

【参考答案】

地面垫砖的目的主要是为了冷气对流,冷热交换,使库温均匀,砖上有细菌可用硫磺蒸熏,或用漂白粉溶液、过氧乙酸、福尔马林溶液喷洒,不必每年换砖。