A.不耐贮藏B.易腐烂、变质C.规格标准容易制定D.味道、营养等品质指标难以判断食品的特性中不包括以下哪项？（……

单项选择题物流上对食品的分类不包括以下哪项？（）

A.常温流通食品
B.恒温流通食品
C.冷藏流通食品
D.干货类食品

单项选择题以下哪项不是零售业对食品种类的区分？（）

A.生鲜食品
B.加工食品
C.日配食品
D.家用电器

单项选择题根据《全国工农业产品（商品、物资）分类与代码》标准，食品工业不包括以下哪项？（）

A.食品加工业
B.食品制造业
C.饮料制造业
D.化学制药业

单项选择题食品营销学是研究哪个行业如何赚钱和发展的学问？（）

A.农业
B.服装业
C.食品企业
D.信息技术

单项选择题推销观念强调的是什么？（）

A.产品的质量
B.消费者的主动选择
C.企业的推销技术
D.产品的创新

单项选择题产品观念认为消费者喜欢什么类型的产品？（）

A.价格低廉的产品
B.质量高、性能好、价格合理的产品
C.广告宣传多的产品
D.技术先进的产品

单项选择题市场营销的定义中，以下哪项不是市场营销的特点？（）

A.以消费需求为出发点
B.以营销组合为手段
C.以满足需要求利润
D.以生产为中心

单项选择题美国市场营销协会（AMA）在哪一年首次定义了市场营销？（）

A.1950年
B.1960年
C.1970年
D.1980年

单项选择题市场营销战略涉及以下哪个方面？（）

A.产品开发
B.企业经营方向
C.生产成本控制
D.员工培训

单项选择题市场细分与选择目标市场的过程不涉及以下哪项？（）

A.市场细分的意义
B.细分的依据
C.选择目标市场的方法
D.生产工艺改进

单项选择题市场环境分析的主要目的是什么？（）

A.分析市场趋势
B.增加市场份额
C.了解市场环境因素对食品企业市场营销的影响
D.提升品牌形象

单项选择题市场营销调研在食品企业中的作用是什么？（）

A.增加产品种类
B.确定经营目标
C.提高产品质量
D.降低生产成本

单项选择题食品营销学的研究内容包括以下哪项？（）

A.食品加工技术
B.市场营销观念
C.食品卫生安全
D.经济学原理

单项选择题市场营销学的特点不包括以下哪项？（）

A.实践性
B.综合性
C.应用性
D.理论性

单项选择题市场营销学在中国作为一门学科的名称，哪个译名最为贴切？（）

A.市场学
B.行销学
C.市场营销学
D.销售学