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问答题

简答题 浊点、水数的含义及其与亲水性的关系,及影响因素;非离子表面活性剂CMC及表面张力的影响因素。

【参考答案】

浊点(CPCloudPoint):非离子表面活性剂刚呈现混浊时的温度。
浊点的意义:表示表面活性剂亲水性的高低浊点↑亲水性↑
指导表面活性剂的质量和使用
水数:1g表面活性剂溶液加在10ml丙醇/30ml二氧六环内,在30℃±1℃时,缓缓滴加蒸馏水至出现混浊为止,所消耗的水的体积(ml),称为水数。
水数:表面活性剂亲水性的高低水数↑亲水性↑