判断题据西汉辞赋家王褒“僮约”有“烹菜尽具，已盖藏”之说，这是我国最早提到“茶具”的史料。
判断题餐具消毒方式可分为物理热力消毒和化学药物消毒两大类。
判断题过去饮用威士忌酒常用古典杯，近年来都盛行用鸡尾酒杯。
判断题餐具按饮食习惯分类可分为中餐餐具和西餐餐具。
判断题黄酱子又被称为布代根，用牛奶，蛋黄、淀粉、糖及少量的黄油制成的糊状物体。
