简答题 什么是表面活性剂？表面活性剂的结构特点是什么？

【参考答案】

表面活性剂（surfactant）——只需加入少量就能显著降低液体表面张力或两种液体（如水和油）之间界面张力特性的物质。
表面活性剂是由疏水亲油的碳氢链组成的非极性基团和亲水疏油的极性基团组成。分为非离子型、阴离子型、阳离子型和两性离子型表面活性剂四大类。上浆工艺中......

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