A.剥皮反应B.终止反应C.碱性水解D.酸性水解纤维素在热碱液中的反应不包括（）。……

单项选择题以下哪个不是结晶区间润胀剂？（）

A.NaOH（15%）
B.水
C.乙醇
D.甲醇

单项选择题干纤维吸湿的描述，哪个是错的？（）

A.第一个阶段是无定形区游离^-OH吸水
B.第二个阶段是细胞腔吸水
C.第三个阶段是吸附多层水
D.吸湿后的纤维素烘干后，X-射线图不会发生任何变化

单项选择题吸湿的本质是（）。

A.纤维素无定形区大分子上的^-OH与空气中的H₂O形成氢键
B.纤维素结晶区大分子上的^-OH与空气中的H₂O形成氢键
C.纤维素无定形区大分子上的^-OH与空气中的H₂O形成共价键
D.纤维素结晶区区大分子上的^-OH与空气中的H₂O形成共价键

单项选择题自然界中的纤维素大都是下列哪种晶体类型？（）

A.纤维素I
B.纤维素II
C.纤维素III
D.纤维素IV

单项选择题热力学上，下列哪种纤维素结晶变体更稳定？（）

A.纤维素II
B.纤维素I
C.纤维素III
D.都差不多