问答题简述“薄膜理论”的基本观点。
问答题简述斐克定律,并写出其数学表达式以及各项的意义;当混合物以整体平均速度v运动时,斐克定律又该如何表示?
问答题质量传递的推动力是什么?传质有几种基本方式?其机理有什么不同?
问答题简述表面式冷却器处理空气时发生的热质交换过程的特点。
问答题分别写出对流换热与对流传质的基本计算式以及式中各项的单位和物理意义;并指出当热质传递同时存在时,对流换热系数h和对流传质系数hm之间存在什么样的关系?