简答题 在鉴别三七真伪时，有一种方法是：用少量猪血，洒上三七粉，猪血溶化为血水的为真品。请解释这种鉴别方法的原理是什么？

多项选择题黄芪中有机氯农药残留的限量标准是（）。

A.六六六不得过千万分之二
B.六六六不得过千万分之一
C.五氯硝基苯不得过千万分之二
D.五氯硝基苯不得过千万分之一
E.DDT 不得过千万分之二

多项选择题白芍中重金属及有害元素的限量标准是（）。

A.铅不得过百万分之五
B.镉不得过千万分之三
C.砷不得过千万分之二
D.汞不得过千万分之一
E.铜不得过千万分之二十

多项选择题性状评价描述准确的中药商品是（）。

A.沉香以色黑、质坚硬、油性足、香气浓而持久、能沉水者为佳。
B.厚朴以皮厚肉细、内色紫棕、油性足、断面小亮星、香气浓者为佳。
C.薄荷以叶多、色深绿、味清凉、香气浓者为佳。
D.珍珠以个大、圆整、色白、质坚、有彩光者为佳。
E.羚羊角以质嫩、色白、光润、内有红斑、无裂缝者为佳。

多项选择题以下哪些是大宗商品药材（）。

A.黄连
B.川芎
C.灰兜包
D.党参
E.黄连素

多项选择题秦汉时代专营中药的商人是（）。

A.张仲景
B.韦彪
C.张彪
D.陶朱公
E.张楷

多项选择题属于牛膝的商品规格有（）。

A.头肥
B.二肥
C.光条
D.老母
E.三肥

多项选择题中药变质的内因包括（）。

A.空气
B.药材贮藏环境温度
C.药材成分
D.湿度
E.药材含水量

多项选择题中药商品市场调查要求（）。

A.及时
B.客观
C.诚实
D.针对性强
E.全面

多项选择题川芎在贮藏中易（）。

A.泛油
B.虫蛀
C.霉变
D.散气
E.粘结

多项选择题西北四大名药指的是（）。

A.当归
B.党参
C.黄芩
D.大黄
E.黄芪

多项选择题西大黄的商品规格有（）。

A.水根
B.原大黄
C.蛋片吉
D.马蹄黄
E.苏吉

多项选择题川贝母在商品上分为（）。

A.松贝
B.大贝
C.青贝
D.元宝贝
E.炉贝

多项选择题全国党参的主流商品有（）。

A.西党
B.东党
C.条党
D.潞党
E.白党

多项选择题地黄的商品规格包括（）。

A.鲜地黄
B.熟地黄
C.生地黄
D.地黄片
E.酒地黄

问答题什么是“海珠”？