（1）体态结构匀称，发育正常，肉冠大而具有弹性；（2）活泼敏捷，觅食力强；（3）皮肤有弹性，胸肌发达，背部要长、宽，腹部柔软；（4）腿脚粗，有力，爪直，腿肌丰满；（5）龙骨直而不弯曲；（6）耻骨之间、耻骨与龙骨末端之间要宽，可容3-4指，表示腹容量大，产蛋多。
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