A.消费者B.中小企业C.国有乳品企业D.寡头中国乳品行业正逐步向以（）为主导、大中小企业共存的产业组织结构方……

单项选择题根据我国消费者的禽肉消费需求变化趋势，肉禽生产企业应优化肉禽的品种结构，首先应大力发展（）。

A.水禽饲养业
B.白羽肉鸡
C.特种禽类饲养业
D.功能性禽肉制品

单项选择题随着人们收入水平的提高、消费观念的转变、饮食营养意识的增强以及生活方式的改变，下述哪一类肉品的消费呈稳步上升趋势，并将成为我国居民生肉消费的主流？（）

A.热鲜肉
B.冷鲜肉
C.冷冻肉
D.肉制品

单项选择题我国种植业生产中，（）是第二位大田农作物。

A.棉花
B.水稻
C.小麦
D.玉米

单项选择题在主产棉地棉花收购的主要渠道是（）。

A.棉麻公司
B.民营棉花收购和加工企业
C.纺织工厂
D.棉花收购经纪人

单项选择题（）年度以后，国家逐步放开了棉花价格和销售渠道，采取对棉花收购企业进行资格认证制度，并开办了全国棉花交易市场。

A.1999
B.1996
C.2002
D.1991