A.庖丁B.伊尹C.孔子D.比干被后人誉为“烹调之圣”的是商初著名宰相（）。……

多项选择题康乐部网管工作规程包括（）

A.检查机器是否完好
B.主动将客人引至机器前，然后自行离开（应主动开机）
C.客人上网结束后，要及时检查机器是否完好
D.送别客人，主动向客人道谢“谢谢光临，欢饮下次惠顾”

多项选择题康乐部足浴服务应注意哪些事项（）

A.按操作规程为客人洗脚
B.根据客人的需要提供修脚服务
C.将客人用过的物品妥善放好待下次使用（及时消毒）
D.客人做完足浴，服务员应主动递上茶水

多项选择题康乐部保龄球道的维护包括（）等

A.准备工作
B.球道的清洁
C.球道上油
D.结束工作

多项选择题康乐部游泳池服务规程有（）等工作

A.准备工作
B.清洁工作
C.救生服务
D.交接班

多项选择题康乐部基本任务有（）等

A.满足宾客的娱乐需求
B.做好对运动娱乐的器械、设备、场所的卫生工作
C.为宾客提供运动技能技巧的指导性服务
D.为宾客提供娱乐的优质服务

多项选择题康乐部娱乐休闲主要包括（）类等类型

A.歌舞
B.游戏
C.知识
D.附属

多项选择题康乐休闲主要包括以下（）形式

A.保龄球运动
B.台球运动
C.足球运动
D.网球运动

多项选择题康乐部提供的服务项目大致可分为（）三大类

A.运动
B.娱乐
C.健身
D.美容健身

单项选择题（）是饭店的龙头部门。

A.营销部
B.餐饮部
C.客房部
D.康乐部

单项选择题交谈时与客人距离（）cm为宜

A.75
B.80
C.85
D.90

单项选择题下列哪个不是现代饭店经营者的追求目标（）

A.文明
B.清洁
C.舒适
D.安全

单项选择题以下哪一项不是保龄球服务规程（）

A.客房服务
B.准备工作
C.接待
D.球道服务

单项选择题附属娱乐不包括以下哪一项（）

A.酒吧
B.氧吧
C.餐具检查
D.茶艺吧

单项选择题娱乐休闲不包括以下哪一项（）

A.歌舞类
B.选酒水
C.游戏类
D.知识类

单项选择题康乐休闲不包括以下那一项？（）

A.器械运动
B.游泳
C.台球运动
D.餐桌摆台