判断题蒸汽间接加热连续灭菌系统，蒸汽不直接与培养基接触，而是通过连消塔对培养基进行加热。
判断题培养基在发酵罐外经过一套灭菌设备连续的加热灭菌，冷却后送入已灭菌的发酵罐内的灭菌工艺过程，称为分批灭菌。
多项选择题连续灭菌，培养基的预热采用（）
A.预热罐B.板式换热器C.配料罐D.连消塔
判断题培养基灭菌条件选择的原则：既能达到灭菌目的，又能使培养基成分破坏减至最少。
判断题油脂、糖类会增加微生物的耐热性。
