在压力喷雾干燥机中将浓缩液进行干燥,制成含水量在2%~3%的豆浆粉。喷雾干燥机的进风温度、出风温度应控制在180℃、90℃。
问答题速溶豆浆粉的主要特点是什么?
问答题在豆粉生产中为什么要加大豆磷脂?
问答题怎样提高速溶豆粉的溶解度和速溶性?
问答题豆乳粉包装所采用的材质主要有哪些?
问答题豆粉生产中冷却的最佳方式是什么?