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多项选择题

A.醋酸铅的碱溶液B.生物碱C.蛋白质D.明胶E.50%乙醇下列物质可以和鞣质反应生成沉淀的是()……

下列物质可以和鞣质反应生成沉淀的是()

A.醋酸铅的碱溶液
B.生物碱
C.蛋白质
D.明胶
E.50%乙醇