A.9-11℃B.11-13℃C.13-15℃D.14-22℃
单项选择题以下哪些症状不是由于冷害引起的?()
A.凹陷B.变色C.不能正常后熟D.弯曲
单项选择题以下哪些指标不能用于判断果蔬的采收成熟度?()
A.长度B.颜色C.硬度D.呼吸强度
判断题同一果蔬,呼吸强度越高,也就意味着其采后的贮藏寿命越短。
判断题采后利用生长素处理可以抑制果蔬的成熟进程。
判断题过了呼吸跃变期高峰的果蔬就无法再继续贮藏了。