A.8B.10C.5D.3
单项选择题主桌又称主台，通常称为“1号台”，供宴会主宾、主人或其他重要宾客就餐，是宴请活动的（）。
A.主体B.中心部分C.一部分D.组成部分
单项选择题宴会厅夏季温度宜在（）范围内。
A.24-28℃B.15-18℃C.18-22℃D.22-24℃
判断题员工动线，要尽量减少与宾客相互交叉的路线。
判断题员工的态度也能影响宾客的舒适程度和对宴会的整体感觉。
判断题宴会场境设计是宴会设计中不可缺少的一部分。
