（1）膜脂都是兼性分子，其分子结构中含有亲水和疏水两部分。 （2）在水溶液中会自动形成双分子层结构，即亲水的头部朝向膜的两表面，疏水端朝向膜的中央。 （3）脂类双层的游离端有自相融合形成封闭性腔室的倾向，避免疏水的尾部与水接触。
问答题生物膜的最基本作用。
问答题色散力的两个效应是什么。
问答题电场诱导相互作用。
问答题生物大分子静电相互作用主要包括哪些。
问答题分子伴侣和酶的区别。
