判断题香菇接种操作时，要将菌种的1 3均匀地拌入培养料中剩下的2 3菌种均匀地撒在培养基表面。
判断题香菇培养料一般应选用还有数脂和芳香物质的松、杉、柏、樟树的锯木屑。
判断题香菇菌丝体长满瓶后10-15天内的菌种为最好。
判断题秋季栽培的香菇品种应以出菇早的中温型品种和中温偏低温型品种为主一。
判断题香菇是世界上第二食用菌，目前中国的香菇年产量居世界第一。
