A.食物多样，谷类为主B.经常吃大量的鱼、禽、蛋、瘦肉C.每天饮奶，常吃大豆及其制品D.膳食清淡少盐，正确选择……

单项选择题病原体污染了食物或饮水。经口进入易感者体内，形成新的传染，以下传染病通过这种途径（）

A.伤寒
B.麻疹
C.流行性乙型脑炎
D.猩红热

单项选择题食糖、麦芽糖等应少吃，原因不包括（）

A.促进龋齿发生
B.吃多了影响食欲
C.吃多了妨碍其他营养成分摄入
D.除了提供热能，还有其他成分

单项选择题影响儿童智力发展的内分泌腺是（）

A.胸腺
B.肾上腺
C.胰腺
D.甲状腺

单项选择题在儿童的热能消耗中，哪一部分的热能消耗是儿童特有的（）

A.基础代谢所需
B.生长发育所需
C.排泄中丢失
D.活动所需

单项选择题对于肥胖症的小儿进行饮食管理，仅仅控制食量而不必严格控制饮食是在（）

A.其体重仅超过该年龄正常体重的5%左右
B.其体重仅超过该年龄正常体重的10%左右
C.其体重仅超过该年龄正常体重的15%左右
D.其体重仅超过该年龄正常体重的20%左右