A.大面积烧伤 B.双下肢多发骨折 C.消化道瘘 D.复杂大手术后 E.脑外伤引起昏迷的病人
单项选择题长期肠外补充营养的首选途径是（）
A.鼻胃管 B.鼻十二指肠管 C.头静脉 D.大隐静脉 E.颈内静脉
单项选择题关于蛋白质及氨基酸代谢，下列哪项不正确（）
A.氨基酸是蛋白质的基本单位 B.氨基酸可分为必需氨基酸、条件氨基酸、非必需氨基酸 C.支链氨基酸属于必需氨基酸 D.正常机体的蛋白质需要量为0.8～1.0g/（kg·D. E.应激、创伤时的蛋白质需要量1.2～1.5g/（kg·D.
单项选择题全营养混合液不包括（）
A.葡萄糖 B.脂肪乳 C.皮质激素 D.维生素 E.氨基酸
单项选择题肠外营养的并发症不包括哪一项（）
A.空气栓塞 B.高血糖 C.低血糖 D.不利切口愈合 E.微量元素缺乏
单项选择题关于肠内营养的描述，下列哪项不合适（）
A.为方便使用，应一次大量推注营养液 B.为使肠道适应，初用时可稀释12%浓度，以50ml/h速度输入 C.每8～12小时后逐次增加浓度及加快速度 D.营养液的输入应缓慢、匀速，常用输液泵控制输注速度 E.3～4小时后达到全量，即浓度24%，100ml/h，一天总输液量2000ml
单项选择题关于营养状态评定的指标，下列哪项不正确（）
A.体重及三头肌皮皱厚度 B.三甲基组氨酸测定 C.血糖测定 D.内脏蛋白质测定 E.氮平衡试验
单项选择题下列哪项不符合全胃肠外营养所用的营养液的要求（）
A.每日供氮应达0.2～0.24g/kg B.氮（g）和热量比为1：100kcal C.含有适量的电解质、维生素和微量元素 D.适量补充胰岛素和脂肪乳剂 E.所补充的必需氨基酸和非必需氨基酸的含量一般应为1：2
单项选择题下列哪项是肠外营养最严重的并发症（）
A.局部出血 B.气胸 C.空气栓塞 D.损伤胸导管 E.局部感染
单项选择题评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）
A.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度 B.血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白 C.握力和三头肌皮褶厚度 D.近期体重下降程度和血浆白蛋白水平 E.氮平衡试验
单项选择题长时间用全胃肠外营养，理想的静脉为（）
A.上肢静脉 B.头静脉 C.大隐静脉 D.颈外静脉 E.颈内或锁骨下静脉
单项选择题男性，20岁，急性阑尾炎术后第1天禁食，当天应补充液体。下述哪个是不正确的（）
A.2000～2500ml液体 B.5%碳酸氢钠250ml C.氯化钠5g D.葡萄糖150g E.氯化钾3g
单项选择题用来代表全身脂肪和肌肉情况的是（）
A.三头肌皮皱厚度 B.上臂中部周长 C.肌酐／身高指数 D.血清转铁蛋白量 E.氮平衡试验
单项选择题要素饮食的适应证是（）
A.消化道瘘 B.严重烧伤和感染 C.坏死性胰腺炎 D.急性肾功能衰竭 E.肝功能衰竭
单项选择题要素饮食，1ml溶液中含有热量（）
A.3.25kJ B.4.18kJ C.2.75kJ D.6.25kJ E.5.36kJ
单项选择题全胃肠营养液中必需氨基酸和非必需氨基酸的含量是（）
A.1：l B.1：2 C.2：1 D.1：3 E.3：1
