A.挥发变形B.氧化反应C.生锈腐蚀D.发生萌芽
单项选择题乳是一种主要由脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐和（）组成的。
A.有机物B.奶油C.维生素D.无机盐
单项选择题从乳中分离出来的（）称为黄油。
A.奶油B.牛脂C.脂肪D.无机盐
单项选择题具有良好的吸湿性、透气性，不起毛起球等属于纺织品质量要求的（）。
A.材料选择适宜性B.组织结构合理性C.工艺性D.良好的服用性
单项选择题服装（）一般用S、M、L、XL等符号表达型号。
A.规格B.代号C.形体D.样式
单项选择题蛋白质、脂肪、维生素、矿物质是属于食品的（）。
A.发热量B.可消化率C.营养成分D.质量
